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Brownies aux Oreo

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Délicieux brownies aux Oreo – 12 parts

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Ingredients

120 g de beurre

100 g de sucre

2 œufs

90 g de farine

30 g de cacao non sucré

1/2 c. à café de sel

220 g de chocolat noir

12 biscuits Oreo

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C et chemisez de papier sulfurisé une moule carré de 20 cm x 20 cm.

Faites fondre le beurre avec le chocolat coupés en morceau au bain-marie.

Dans un récipient, battre au fouet le sucre avec l’œuf, puis ajoutez le mélange beurre et chocolat fondu.

Incorporez la farine, le cacao, le sel et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Cassez en morceaux 5 biscuits Oreo et incorporez-les à la pâte.

Versez la pâte à brownies dans votre moule et déposez sur le dessus des morceaux de Oreo.

Cuire environ 20-30 minutes, vérifiez la cuisson au bout de 20 minutes à l’aide de la pointe d’un couteau (il doit ressortir propre), attention à ne pas trop cuire votre brownie, sinon il sera trop sec.

 

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