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Arôme beurre de vanille - Emulsion pour pâtisserie LorAnn

Arôme alimentaire beurre de vanille LorAnn pour toutes vos pâtisseries, extrait de vanille concentré et riche en goût. Les émulsions sont plus adaptés pour des utilisations à hautes températures et conviennent idéalement pour toutes vos préparations comme les génoises, fonds de tarte, biscuits, mais aussi pour vos crèmes, la pâte à sucre, glaçages et desserts etc...

6,75 €


Ces émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.

  • Flacon de 112 g (± 110 ml)
  • Sans alcool
  • Produit certifié casher Sans gluten et sans sucre
  • Ingrédients : eau, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, gomme arabique, gomme xanthane, acide citrique, sorbate de potassium
  • Soluble dans l'eau

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