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Mélange pour glaçage "crème enchantée" Funcakes 900gr

La crème enchantée est une délicieuse préparation Funcakes, pour réaliser une crème légère et blanche comme neige. Vous pourrez aromatiser et colorer facilement votre crème. Plus légère que la crème au beurre, elle est simple et rapide à préparer, parfaite pour toutes vos décorations de gâteaux et cupcakes.

12,50 €


La crème enchantée Funcakes peut se conserver pendant plusieurs jours au frigo. Si la crème est préparée avec juste un ajout d'eau uniquement, elle peut alors rester plus longtemps à température ambiante.

Préparation : Pour une portion de crème légère : mélanger 150 grammes de mélange avec 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes à grande vitesse. Ajouter un aromatisant selon vos désirs. 

La crème préparée peut être conservée jusqu'à 5-6 jours dans le réfrigérateur, mélanger avant emploi. Vous pouvez aussi ajouter seulement du lait (200 ml) ou seulement de l'eau (200 ml).

Une seule portion suffit pour le remplissage et la finition d'un layer cake de 2 couches et de 25 cm de diamètre en moyenne, ou la décoration d'environ 24-30 cupcakes.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants : E471, E472f, huile (de noyau de palme) partiellement hydrogénée, graisse hydrogénée (coco), lait écrémé en poudre, protéine du lait, stabilisants : E516, E263, E339, E340, E450, épaississants : E401, E463, antiagglomérant : E341. Pour des allergènes, voyez les ingrédients imprimés en gras. Ce produit est pourvu d'une certification Halal.

Contenu : 900 grammes.

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