Description
Délicieux glaçage cream cheese pour cinnamon rolls ou autre desserts gourmands comme un cake, banana bread, cookies et muffins (pour 12 portions)
Ingredients
- 120 g Fromage frais - Type Philadelphia
- 55 g Sucre glace - Tamisé
- 45 g Beurre doux - ramolli à température ambiante
- 1 c. à café Extrait de vanille liquide
Instructions
- Dans un bol, placez le fromage frais, le beurre ramolli, le sucre glace et l'extrait de vanille.
- Fouettez avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse.
- Étalez le glaçage sur vos brioches, muffins ou tartines chaudes, puis servez immédiatement pour un résultat ultra-gourmand.
Notes
Conservation :
Conservez le glaçage dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Avant de l’utiliser, laissez-le revenir à température ambiante et mélangez-le bien.
Conseils :
- Ramollissez le fromage frais et le beurre pour un mélange homogène.
- Tamisez le sucre glace pour éviter les grumeaux.
- Ajustez la consistance avec une goutte de lait si nécessaire.
- Appliquez le glaçage sur les cinnamon rolls tièdes pour un effet fondant.
- Prep Time: 5 minutes
- Category: glaçage
- Cuisine: Américaine