Description
Goûtez à la saveur du Lassi à la fraise, cette boisson traditionnelle Indienne à base de yaourt, lait et fraise (pour 2 verres)
Ingredients
- 2 Yaourts - 250 g yaourt Grec, dahi ou fromage blanc
- 200 ml de lait - froid
- 10 Fraises surgelées ou fraîches
- 1 c. à café de vanille liquide
- 2 pincées de cardamome moulue
- 1 c. à soupe de sucre - optionnelle, sirop d'érable ou miel
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans le bol de votre blender mixeur, le yaourt, le lait, les fraises surgelées, la vanille, le sucre (en option) et les pincées de cardamome moulue.
- Mixez à vitesse rapide jusqu'à obtenir une boisson crémeux, bien homogène et lisse sans morceaux.
- Versez dans 2 verres, décorés de fraises et dégustez à la paille.
- Prep Time: 3 minutes
- Category: Boisson, smoothie
- Cuisine: Indienne