Description
Recette du latte macchiato à la maison, un lait mousseux avec un café expresso ( pour 1 verre)
Ingredients
- 100 - 120 ml de Lait demi-écrémé ou une boisson végétale
- 1 café expresso
- 1 c. à café de sucre
- 1/2 c. à café de Vanille - en option
Instructions
- Chauffer le lait au micro-ondes ou dans une casserole avec le sucre et la vanille et préparer votre café expresso.
- Mousser le lait avec un mousseur à lait électrique ou un fouet électrique pendant quelques instants jusqu'à obtenir un lait bien mousseux.
- Versez le lait dans un grand verre et garder un peu de mousse pour la fin.
- Versez ensuite la café dans le verre sur le lait et terminer en ajoutant le reste de mousse sur le dessus.
- Saupoudrez un peu de cacao en poudre non sucré et dégustez.
Notes
Conservation : A consommer immédiatement ou garder au frigo pendant 1 à 2 jours.
- Prep Time: 5 minutes
- Category: boisson, café, latte,
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 glass
- Calories: 42
- Sugar: 4.5 g
- Sodium: 93.8 mg
- Fat: 1.4 g
- Carbohydrates: 5.2 g
- Protein: 0.8 g
- Cholesterol: 0 mg