Description
Ce mélange d'épices pour golden milk combine curcuma, gingembre, cannelle et poivre noir pour une boisson réconfortante et pleine de bienfaits. (pour un petit pot 5-6 portions)
Ingredients
- 4 c. à soupe de curcuma moulu
- 2 c. à café de cannelle moulue
- 2 c. à café de gingembre moulu
- 1 c. à café de poivre noir
Option
- 1/2 c. à café de Cardamome moulue
- 1/4 c. à café de Clou de girofle moulu
- 1/4 c. à café de Noix de muscade moulue
- 1/4 c. à café de Piment de Cayenne moulu
- 1/2 c. à café de vanille en poudre
Instructions
- Mélangez le curcuma, le gingembre, la cannelle et le poivre noir dans un petit bol.
- Remuez bien pour que les épices soient bien réparties.
- Conservez le mélange dans un bocal hermétique à température ambiante pour une utilisation future.
Comment utiliser votre mélange d'épices pour golden milk :
- Chauffez le lait dans une petite casserole à feu moyen, sans le faire bouillir.
- Ajoutez 1/2 à 1 cuillère à café du mélange d'épices dans le lait chaud.
- Remuez bien pour que les épices se mélangent complètement.
- Sucrez à votre goût avec du miel ou du sirop d'érable.
- Servez chaud ou froid et savourez !
Equipment
Buy Now → Notes
Conservation : Conservez votre mélange d'épices dans un bocal hermétique à température ambiante pendant environ 2 à 3 mois.
Conseils
- Ajustez la quantité d'épices selon vos préférences de goût.
- Ajoutez un peu de lait de coco pour une version encore plus crémeuse.
- Utilisez du miel ou du sirop d'érable pour sucrer naturellement.
- Pour un golden milk plus doux, réduisez la quantité de poivre noir.
- Prep Time: 2 minutes