Donuts :

1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez le moule à donuts avec du beurre ou un spray graissant.
2. Dans un récipient mélangez ensemble au fouet, le sucre, l'huile, le lait fermenté, l’œuf et la vanille liquide et l'extrait d'amandes et le sirop d'érable et mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. 
3. Puis incorporez les ingrédients secs, la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel et mélangez délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
4. Versez votre préparation dans chaque cavités de votre moule à donuts et cuire pour environ 15 minutes.
5. Glaçage :
6. Dans un bol placez le sucre glace, versez les autres ingrédients et mélangez au fouet jusqu'à l'obtention d'un glaçage un peu épais mais pas trop liquide.
7. Trempez chaque donuts dans le glaçage et puis posez-les sur une grille pour laisser couler le glaçage et parsemez de noix concassées.