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Golden milk glacé (Lait d'Or)

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  • Author: Fadela
  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 1 verre

Description

Ce lait d’or glacé est une boisson rafraîchissante et épicée, aussi délicieuse que bénéfique pour la santé ! (pour un grand verre)

Ingredients

  • 250 ml de lait
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1/2 c. à café de cannelle
  • 1/4 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable ou miel
  • 1/2 c. à café de vanille
  • Glaçons

Instructions

  1. Dans une casserole, versez le lait et ajoutez le curcuma, la cannelle moulue, le gingembre moulu, le poivre noir, le sirop d'érable et la vanille.
  2. Faites chauffer doucement à feu moyen en mélangeant pour dissoudre les épices, sans faire bouillir.
  3. Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante.
  4. Filtrez le mélange pour une texture lisse, si nécessaire.
  5. Servez dans un verre rempli de glaçons.

Equipment

Notes

Conservation : Conservez le lait d’or non servi dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Mélangez bien avant de le servir frais ou réchauffé.

Conseils :

  • Utilisez un lait végétal comme l’amande ou la coco pour plus de saveur.
  • Pour une texture mousseuse, passez le lait au blender avant de servir.
  • Servez avec beaucoup de glaçons pour une boisson bien rafraîchissante.
  • Prep Time: 5 minutes
  • Category: boisson
  • Cuisine: Américain

Find it online: https://sweetlycakes.com/golden-milk-lait-dor-glacee/