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Granola ou muesli maison

Granola maison


  • Author: Fadela
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 20 portions

Description

Un granola maison facile, rapide et sain (environ 15-20 petites portions)


Ingredients

  • 400 g Flocon d'avoine (complètes)
  • 150 g Noix et graines (amandes, noisettes, pécan, lin, chia, tournesols, sésame etc)
  • 130 g Huile végétale (huile de coco, pépin de raisin, noisette,...)
  • 130 g Miel (ou sirop d'érable)
  • 1 c. à café fleur de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 150°C et chemiser de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie ou un plat rectangulaire.
  2. Dans un récipient, placez les flocons d'avoine avec les noix entières ou concassées et les graines.
  3. Incorporez alors l'huile végétale et le miel ou autre sucre liquide et la fleur de sel mélangez à nouveau avec une cuillère en bois
  4. Versez cette préparation dans votre plat ou la plaque de pâtisserie et etalez le granola sur toute la surface.
  5. Cuire au four pour environ 20-25 minutes et remuer à mi-cuisson.
  6. A la fin de la cuisson, sortez le granola du four et laissez le complètement refroidir avant de le déplacer dans un grand bocal à couvercle.

Notes

Conservation :

Il se conserve très longtemps placer dans un grand bocal en verre avec un couvercle hermétique.

  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert, Petit déjeuner
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Calories: 196
  • Sugar: 6
  • Sodium: 2
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 6
  • Carbohydrates: 21
  • Fiber: 3
  • Protein: 4

Keywords: granola maison, muesli maison