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Raffaello maison


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5 from 1 review

  • Author: Fadela
  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 15 boules

Description

Comment faire des raffaello maison avec de la noix de coco râpée, du lait concentré sucré et des noisettes entières. (pour 15 boules)


Ingredients

  • 135 g de Noix de coco râpées
  • 170 g de lait concentré sucré
  • 15 noisettes ou amandes

Instructions

  1. Placer la noix de coco râpées et le lait concentré sucré dans un récipient.
  2. A l'aide d'une cuillère à soupe mélangez les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et pâteux
  3. Laissez reposer la préparation au frigo pour environ 30 minutes à 1 heure.
  4. Prélevez des petites tas de préparation entre vos mains et mettre au centre une noisette ou une amande, refermez et les rouler pour formez une boule lisse.
  5. Roulez alors les boules immédiatement dans un bol rempli de noix de coco râpées et placez vos Raffaello maison dan des petites caissettes.

Notes

Conservation : 1-2 semaines à température ambiante, placés dans une boîte de conservation avec un couvercle hermétique et jusqu'à 3 mois au congélateur.

  • Prep Time: 5 minutes
  • Category: truffes, chocolat
  • Cuisine: Française