Mug Cake Nesquik

Comment faire un mug cake Nesquik facile et délicieux parfait pour le petit déjeuner des enfants. Un gâteau au chocolat moelleux préparé avec du cacao en poudre pour chocolat chaud et en seulement 3 minutes dans une tasse au micro-ondes.

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Mug cake Nesquik

Cette recette de mug cake Nesquik est délicieuse, on retrouve tout le bon goût du chocolat Nesquik dans un gâteau au chocolat moelleux avec des pépites de chocolat et au format individuel dans une tasse à café.

Cette recette de mug cake au chocolat est parfaite si vous avez une petite envie de gâteau à 4 heures ou pour préparer un petit déj rapide aux enfants.

En plus la recette est simple et rapide à suivre, vous n'aurez besoin que d'un mug et d'une cuillère à soupe pour doser les quantités. Mais surtout c'est une recette sans oeuf et prête en seulement 3 minutes et sans allumer votre four!

Composition du mug cake Nesquik

• Farine : Utiliser de la farine t45 ou une farine sans gluten comme de la farine de riz ou de la farine d'avoine ça marche aussi.
• Sucre : Utiliser du sucre en poudre blanc ou un sucre parfumé comme du sucre brun ou de la cassonade.
• Nesquik : Le cacao en poudre sucré du matin ou une autre marque.
• Levure chimique : Pour faire lever le gâteau, attention à bien dosé les quantités.
• Sel : Indispensable pour faire ressortir toutes les saveurs.
• Lait : Vous pouvez prendre du lait de vache ou une boisson végétale.
• Huile végétale : Une huile neutre comme l'huile de tournesol ou de l'huile de pépin de raison, vous pouvez aussi remplacer l'huile par du beurre fondu.
• Vanille : En option pour parfumer.
• Pépites de chocolat : En option pour une dose supplémentaire de chocolat.

Vous retrouverez les quantités et les instructions complètes dans la fiche recette qui se trouve en fin de page.

Comment faire le mug cake Nesquik

1 - Mélanger les ingrédients secs

• Placer les ingrédients secs dans le mug, la farine, le sucre en poudre, le sel, la levure chimique et le cacao en poudre sucré.
• Mélanger avec une cuillère à soupe jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

Conseil : Attention à surtout bien mélanger les ingrédients au risque de sentir le sel ou la levure chimique après cuisson.

2 - Ajouter les ingrédients liquides

• Ajouter alors tous les ingrédients liquides, le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille.
• Mélanger avec la cuillère à soupe pour obtenir une pâte à gâteau homogène.
• Ajouter alors les pépites de chocolat et mélanger à nouveau juste assez pour les incorporer.

3 - Cuisson du mug cake

• Cuire le mug cake au micro-ondes pendant 1 minute à 1 minutes 30 à puissance maximum.
• Laisser un peu refroidir avant de déguster.

Conseil : Le temps de cuisson peut varier selon la puissance de votre micro-ondes pour trouver la texture parfaite. Moins il est cuit et plus moelleux il sera.

Avec quoi servir le mug cake Nesquik

Comme tout gâteau au chocolat, même en portion individuelle vous pouvez ajouter des garnitures en plus pour en faire un dessert gourmand :

• Glace à la vanille
• Chantilly
• Coulis de chocolat
• Guimauve
• Du croquant , amandes, noisettes, etc.
• Fruis rouges, framboises, myrtilles, fraises
• Un coeur de Nutella

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