Envie d’un dessert rapide et ultra-gourmand ? Le Nutella mug cake est la solution parfaite ! Moelleux et fondant, il se prépare en quelques minutes dans une tasse au micro-ondes et il est parfait pour un pause gourmande.
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Le mug cake Nutella est un gâteau individuel rapide à préparer, cuit directement dans une tasse au micro-ondes. Moelleux et gourmand, il cache un délicieux cœur coulant de Nutella.
On adore ce mug cake au chocolat et Nutella car il est ultra simple à réaliser avec des ingrédients du quotidien.
En 3 minutes au micro-ondes, vous obtenez une gourmandise fondante et réconfortante, parfaite pour satisfaire une envie sucrée en un rien de temps.
Pourquoi on aime cette recette
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Notes sur les ingrédients
Vous avez besoin de ces ingrédients pour faire ce mug cake au Nutella:
- Farine : Utilisez de la farine T45 pour une texture légère.
- Cacao en poudre : Optez pour du cacao en poudre non sucré pour équilibrer la douceur.
- Sucre : Utilisez du sucre brun type vergeoise brune ou cassonnade ou du sucre en poudre blanc..
- Levure chimique : Ajoutez de la levure chimique classique pour faire lever le mug cake.
- Lait : Utilisez du lait de vache demi-écrémé ou du lait végétal pour convenir à vos préférences.
- Huile : Choisissez une huile végétale neutre comme l'huile de tournesol.
- Vanille : Ajoutez un extrait de vanille pour parfumer (optionnel).
- Nutella: Utilisez de la pâte à tartiner chocolat Noisette Nutella ou celle de votre choix.
Comment Faire Le Mug Cake Nutella
Voici quelques instructions visuelles rapides. N'oubliez pas que les instructions complètes avec les ingrédients exacts se trouvent dans la fiche recette principale ci-dessous !
Étape 1 : Dans un bol moyen ou directement dans votre tasse, mélanger les ingrédients secs, la farine, le cacao en poudre, le sucre brun et la levure chimique.
Étape 2 : Ajouter les ingrédients liquides, le lait, l'huile végétale et la vanille et mélanger pour les incorporer et jusqu'à avoir une pâte homogène.
Étape 3 : Verser la moitié de la préparation dans votre tasse, puis ajouter la pâte à tartiner au Nutella au centre, recouvrir avec le reste de pâte à gâteau.
Étape 4 : Cuire dans votre four à micro-ondes à 800 watts pendant environ 1 minute à 1 minute 30 jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
Dégustez ! laisser refroidir un peu avant de déguster avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée.
Conseils pour cette recette
Variations & Substitutions
Plus de Recettes de Mug Cakes
J'espère que vous avez aimé cette recette de mug cake au Nutella ! N'hésitez pas à la noter et à laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez. Happy baking !
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Mug Cake Nutella
- Total Time: 4 minutes
- Yield: 1 tasse
Description
Le mug cake Nutella est une douceur rapide et facile, prête en quelques minutes au micro-ondes. Moelleux avec un cœur coulant de Nutella, c'est le dessert idéal pour une envie chocolatée express. (pour 1 tasse)
Ingredients
- 2 c. à soupe de farine - 30 g
- 2 c à soupe de cacao en poudre - non sucré 25 g
- 2 c. à soupe de sucre brun - vergeoise ou cassonnade
- ¼ c. à café de levure chimique
- 2 . à soupe d'huile végétale - 30 ml
- 4 c. à soupe de lait - 60 ml
- ½ c. à café de vanille liquide - option
- 2 c. à soupe de Nutella
Instructions
- Dans un bol mélangez les ingrédients secs, la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sucre brun.
- Ajoutez le lait, l'huile végétale et la vanille et mélangez pour les incorporer et jusqu'à avoir une pâte homogène.
- Versez la moitié de la préparation dans le mug cake, puis ajoutez le Nutella au centre et recouvrir avec le reste de pâte à gâteau.
- Cuire au micro-ondes pendant 1 - 1minutes 30 à 800 watts jusqu'à ce qu'il soit bien cuit au centre.
- Laissez refroidir un peu avant de dégustez avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly.
Notes
À consommer immédiatement : Le mug cake Nutella est meilleur dégusté chaud, juste après la cuisson pour profiter du cœur coulant.
Pas adapté à la conservation : Le mug cake peut devenir sec s'il est réchauffé. Il est donc recommandé de le préparer et le consommer sur le moment.
Conseils :
- Utilisez un mug suffisamment grand pour éviter que le gâteau ne déborde lors de la cuisson.
- Ajoutez une cuillère de Nutella au centre pour un cœur bien fondant.
- Personnalisez selon vos goûts en ajoutant des noisettes, des pépites de chocolat ou même une boule de glace en topping.
- Prep Time: 3 minutes
- Cook Time: 1 minutes
- Category: gateau
- Cuisine: Américain
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