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Donuts vanille et amandes au four

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Pour 12 donuts

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Ingredients

Pour les donuts :

Pour le glaçage :

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C et graissez votre moule à donuts avec du beurre.

Dans un récipient mélangez le sucre, l’huile, le lait fermenté et l’œuf, puis ajoutez l’arôme de vanille, d’amandes et le sirop d’érables, mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. 

Dans un autre récipient mélangez les ingrédients secs, la farine, la poudre d’amandes, la levure et le sel.

Incorporez les ingrédients secs dans le premier mélange.

Versez votre préparation dans chaque cavités de votre moule à donuts et cuire pour environ 15 minutes.

Préparation du glaçage :

Dans un bol placez le sucre glace, versez les autres ingrédients et mélangez au fouet jusqu’à l’obtention d’un glaçage un peu épais pas trop liquide.

Trempez chaque donuts dans le glaçage et puis posez-les sur une grille pour laisser couler le glaçage, parsemez de noix concassées.

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