Cette recette de milkshake fraise banane est aussi gourmande que ma recette de milkshake aux fraises et aussi délicieuse que mon smoothie fraise banane.
Préparé en seulement 3 minutes, avec des fraises, de la banane, de la glace à la vanille et un super topping de chantilly pour les plus gourmands.
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C'est le moment de profiter des fruits frais et surtout des la saison des fraises pour faire cette délicieuse recette de milkshake Fraise Banane à la maison.
Cette boisson crémeuse et glacée est aussi savoureuse que mon milkshake à la banane et aussi rapide à faire que mon smoothie pomme banane en seulement 3 minutes avec juste un mixeur blender.
Ce combo classique fraise banane est un délice dans les desserts, un mélange savoureux préparés avec des fruits frais ou surgelées, accompagné de crème glacée à la vanille pour une boisson super crémeuse et douce.
Sans oublier sont topping ultra de crème chantilly légère qui rend cette boisson encore plus irresistible et parfaite pour se raffraichir avec gourmandise cet été.
Notes sur les ingrédients
Voici un aperçu des ingrédients nécessaires et des possibles substitutions pour faire cette recette de milkshake aux fraises et à la banane, faites défilez la page pour voir les quantités dans la fiche recette.
- Fraises : Au choix vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou des fraises surgelées ça marche aussi avec.
- Banane : Des bananes mûre mais pas trop, vous pouvez aussi congeler les morceaux de bananes et les utiliser dans vos milkshakes et smoothies
- Crème glacée : De la crème glacée à la vanille de préférence ou toute autre saveur comme la noix de coco, glace à la fraise, glace au chocolat etc. que vous pouvez remplacer par des glaçons si vous voulez faire sans crème glacée.
- Lait : Du lait de vache demi-écrémé ou comme moi une boisson végétale comme du lait d'amande, du lait de coco, d'avoine etc.
- Sucre : En option, les fruits apportent une dose de sucre naturel mais vous pouvez en ajouter pour une boisson plus douce comme du miel, du sirop d'érable ou du sucre en poudre.
⚠️Vous trouverez les quantités et les instructions complètes dans la fiche recette.
Comment faire le Milk shake Fraise Banane
- Mettre tous les ingrédients dans le blender : Les fraises coupés en morceaux, les morceaux de banane, la glace à la vanille, le lait et l'extrait de vanille.
- Mixer : à vitesse maximale pendant 1-2 minutes jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux et lisse.
Astuce : Utiliser un blender puissant ou directement votre thermomix pour faire les milk shakes
- Servir le milkshake banane fraise dans deux grands verres.
- Ajouter un topping de chantilly sur le dessus et parsemez de vermicelles en sucre pour le fun.
- Déguster immédiatement à la paille.
Conservation et variation de recettes
Au frigo : Le milkshake banane fraise se consomme immédiatement, la banane s'oxide assez vite et la couleur de la boisson va brunir.
Ajouter d'autres fruits : Frais ou surgelées comme des myrtilles, des framboises, etc.
Ajouter sur du sucre : En option vous pouvez ajouter un peu de sucre pour une boisson plus douce, comme du miel ou sirop d'érable, mais je trouves que les fraises et la banane apportent déja une bonne dose de sucre naturel.
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PrintMilkshake banane fraise
- Total Time: 3 minutes
- Yield: 2 verres
Description
Comment faire un milkshake avec des fraises, de la banane, de la crème glacée et du lait (pour 2 verres)
Ingredients
- 1 Banane - large
- 8 Fraises- env. 200g
- 4 boules de Glace à la vanille
- 250 ml de lait - froid
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur blender, les bananes en morceaux, les fraises en morceaux, les boules de crème glacée à la vanille et le lait.
- Mixez à vitesse rapide pendant environ 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange bien homogène et lisse sans morceaux.
- Versez dans 2 verres, ajoutez le topping de chantilly et dégustez !
Notes
Conservation : Se consomme immédiatement ou garder au frigo.
- Ajouter du sucre : Pour une boisson plus douce ajouter 1 c. à soupe de sucre comme du miel, du sirop d'érable ou du sucre en poudre.
- Crème chantilly maison : Battre 200 ml de crème liquide entière et froide avec 1 c. à soupe de sucre glace pendant 2-3 minutes jusqu'à obtenir une crème fouettée.
- Sans crème glacée : Remplacer la crème glacée par des glaçons, mais la boisson ne sera pas aussi crémeuse.
- Avec un lait végétal : Remplacer le lait demi-écrémé par une boisson végétale comme du lait d'amande, du lait de coco ou autre.
- Prep Time: 3 minutes
- Category: boissons, milkshake
- Cuisine: American
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