Iced Latte Caramel

Si vous avez besoin d'un café latte gourmand et rafraichissant vous devez absolument tester cette recette de latte caramel glacé aussi savoureux qu'un bon café mocha latte glacé.

Seulement 3 ingrédients pour faire ce délicieux Iced latte caramel à la maison aussi bon que dans un coffee shop et parfait pour cet été.

this recipe

L'Iced latte caramel (café caramel glacé) est une délicieuse boisson café froid parfumé au caramel comme cette boisson de café glacé à la vanille.

Le caramel parfume à merveille toutes les recettes comme ce layer cake caramel, cette tarte chocolat caramel ou encore ces délicieux cookies caramel.

Préparé avec seulement 3 ingrédients, un café espresso bien corsé parfumé avec un sirop de caramel et servi avec du lait et des glaçons pour boisson ultra rafraichissante et au bon goût de café caramel.

Cette boisson d'Iced latte caramel est aussi populaire que I'Iced chai latte, l'Iced pumpkin spice latte ou encore l'Iced matcha latte, des lattes glacés qu'on retrouve dans les coffee shops comme au Starbucks Coffee.

Pourquoi on aime cette recette

• Recette facile fait maison et avec seulement 3 ingrédients !
• Aussi bon et gourmand qu'au Starbucks coffee mais en moins sucré.
• Saveur du café caramélisé dans une boisson rafraichissante pour l'été.

Notes sur les ingrédients

Voici un aperçu des ingrédients que vous aurez besoin et des possibles substitutions pour faire ce café caramel latte glacé à la maison, faites défiler la page pour les quantités dans la fiche recette.

• Café : Votre café habituel, de préférence un espresso bien corsé, ou un café filtre, du café infusé ou simplement du café soluble instantané.
• Caramel : Un sirop de caramel que vous pouvez facilement trouvé dans le commerce ou simplement un caramel maison comme cette version de caramel au beurre salé.
• Lait : Votre lait préféré, comme du lait de vache demi-écrémé ou une boisson végétale neutre comme mon lait d'amande fait maison sans sucre, du lait d'avoine, lait de soja ou lait de coco.
• Glaçons : Des glaçons ou de la glace pilée pour une version frappé.

⚠️ Vous trouverez les quantités et les instructions complètes dans la fiche recette en fin de page.

Comment faire le latte caramel glacé

1. Décorer un grand verre avec du caramel en le faisant couler sur les bords (en option).
2. Remplir le verre avec des glaçons puis ajoutez votre lait froid.
3. Verser le café espresso refroidi préalablement mélanger avec le sirop de caramel.
4. Ajouter votre topping de crème fouettée (en option) et verser du caramel pour décorer et plus de gourmandise.

Questions et variations de recette

Est-ce qu'on peut utiliser du caramel au beurre salé ? Oui c'est possible il faudra juste le mélanger au café chaud pour faire fondre le beurre ou le réchauffer légèrement pour qu'il soit plus fluide.

Une version caramel macchiato : En suivant ma recette de latte macchiato en version glacé ou non avec un sirop de caramel.

Frappuccino caramel : Mélanger tous les ingrédients dans un blend, puis ajoutez les glaçons et mixer jusqu'à obtenir une boisson avec de glace pillé.

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