Pour un café Iced latte caramel aussi délicieux que rafraîchissant, cette recette simple et rapide est incontournable. Avec seulement trois ingrédients, créez chez vous une boisson qui rivalise celle du Starbucks coffee.
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L'Iced latte caramel (café caramel glacé) est une délicieuse boisson au café froid parfumé au caramel comme dans cette boisson de café glacé à la vanille.
Préparé avec seulement 3 ingrédients, un café espresso bien corsé parfumé avec un sirop de caramel et servi avec du lait et des glaçons pour boisson ultra rafraichissante et au bon goût de café caramel.
Pourquoi on aime cette recette
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Notes sur les ingrédients
Vous avez besoin de ces ingrédients pour faire ce café latte caramel:
- Café : Votre café habituel, de préférence un espresso bien corsé, ou un café filtre, du café infusé ou simplement du café soluble instantané.
- Caramel : Un sirop de caramel que vous pouvez facilement trouvé dans le commerce ou simplement un caramel maison comme cette version de caramel au beurre salé.
- Lait : Votre lait préféré, comme du lait de vache demi-écrémé ou une boisson végétale neutre comme mon lait d'amande fait maison sans sucre, du lait d'avoine, lait de soja ou lait de coco.
- Glaçons : Des glaçons ou de la glace pilée pour une version frappé.
Comment faire le Latte Caramel Glacé
Voici quelques instructions visuelles rapides. N'oubliez pas que les instructions complètes avec les ingrédients exacts se trouvent dans la fiche recette principale ci-dessous !
- Décorer un grand verre avec du caramel en le faisant couler sur les bords (en option).
- Remplir le verre avec des glaçons puis ajoutez votre lait froid.
- Verser le café espresso refroidi préalablement mélanger avec le sirop de caramel.
- Ajouter votre topping de crème fouettée (en option) et verser du caramel pour décorer et plus de gourmandise.
Conseils pour cette recette
Variations de la recette
Questions Fréquentes
Quel café choisir pour préparer un café glacé maison ?
Tous les cafés sont parfaits pour préparer des lattes glacées au caramel, mais pour un goût plus savoureux et une meilleure sensation de café, utilisez au moins un espresso très fort, pour plus de saveur, et si vous êtes un amateur de café, cela fonctionne aussi avec du café infusé à froid.
Est-ce qu'on peut utiliser du caramel au beurre salé ?
Oui c'est possible il faudra juste le mélanger au café chaud pour faire fondre le beurre ou le réchauffer légèrement pour qu'il soit plus fluide.
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J'espère que vous avez aimé ce café glacé caramel ! N'hésitez pas à la noter et à laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez. Happy baking !
PrintIced Latte Caramel
- Total Time: 3 minutes
- Yield: 1 verre
Description
Comment faire un délicieux iced latte caramel avec seulement 3 ingrédient et un topping gourmand de chantilly (pour un grand verre)
Ingredients
- 1 Café espresso - env. 60 ml
- 1 c. à soupe de Sirop de caramel
- 125 ml de lait
- Chantilly
Instructions
- Préparez votre café espresso et le mélanger avec le sirop de caramel puis le laisser refroidir un peu.
- Décorer un grand verre avec un peu de caramel sur les bords (en option) puis le remplir avec des glaçons.
- Versez le lait dans le verre puis ajoutez le mélange de café et sirop de caramel.
- Ajoutez votre topping de chantilly, un filet de caramel pour décorer et dégustez !
Equipment
Notes
Conservation : a boire immédiatement ou gardez au frigo.
- Prep Time: 3 minutes
- Category: boisson, latte, café
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 138
- Sugar: 19.3 g
- Sodium: 69.5 mg
- Fat: 2.9 g
- Carbohydrates: 23.3 g
- Protein: 5.2 g
- Cholesterol: 10.4 mg
Lydia
Super bon, facile à faire et pas trop sucré franchement top, merci pour la recette