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Cookies marshmallows

Cookies chocolat et marshmallow

Pour environ 30 biscuits

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Ingredients

Instructions

Dans un récipient, mélangez au fouet le beurre mou et le sucre pendant 1-2 minutes, puis incorporez l’œuf, le lait et la vanille.

Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.

Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients liquides en mélangeant à l’aide d’une cuillère en bois.

Terminez en ajoutant les morceaux de chocolat et mélanger à la main.

Préchauffez votre four à 170°C et chemisez une plaque de pâtisserie de papier cuisson.

A l’aide d’une petite cuillère à glace, prélevez des boules de pâtes et disposez-les bien espacer sur votre plaque de cuisson.

Si besoin, découpez les marshmallows en 2 et placez 1 à 2 mini marshmallows à l’interieur de vos boules de pâtes.

Cuire les cookies environ 10-13 minutes.